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Riehle Durchlauffriteuse DLA 300 und DLA 300-2
Die automatische Durchlauffriteuse für untergetauchtes Frittieren von Quarkbällchen, Donuts, Backwaren, Kartoffel-Produkten, Fisch und Fleisch.
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Bild Belaugungsgerät RiehleTauchboy Wendegerät S
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Die Arbeitsweise der DLA 300 ist besonders einfach und hoch effizient.

Sie ermöglicht einen kontinuierlichen, untergetauchten Frittiervorgang und ein stets gleich bleibendes Frittierergebnis bei gleichzeitig verkürzter Frittierzeit. Die zu frittierende Produkte können dabei bequem über einen Einlauftisch mittels Polyestertüchern oder über ein Dosiersystem (z.B. Quarkbällchen)

Das Niederhalte- und Transportband hält die Produkte in einem untergetauchten Zustand.

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Vorteile der DLA 300

  • Stufenloses Einstellen der Durchlaufgeschwindigkeit
  • Digitale Heizung für eine exakte Steuerung der .Temperatur
  • Leichte Reinigung durch werkzeugfreie Entnahme der Transporteinheit
  • Senkung der Arbeits- und Frittierzeit
  • Gleichmäßiges Frittierergebnis
  • Verschiedene Größen erhältlich
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Erhältliches Zubehör:

  • Automatische Stempel- oder Abschneidedosierung
  • Einlauftisch zur Beschickung mit Polyestertüchern
  • Fahrbares Untergestell
  • Zuckerwanne
  • Auffangkorb mit Blechablage